Préparer un séjour de 10 jours au Vietnam demande une bonne dose de curiosité et un zeste d’organisation. Ce pays, avec ses paysages variés, sa cuisine savoureuse et son histoire riche, attire celles et ceux qui cherchent à vivre une aventure hors du commun. Entre rizières en terrasses, villes bouillonnantes et plages tranquilles, cet itinéraire propose une découverte équilibrée du Nord au Sud, sans courir à perdre haleine. Voici une suggestion pour profiter au maximum de ce périple vietnamien.
Jours 1-3 : Hanoï et la baie d’Halong
Découverte d’Hanoï
Débarquer à Hanoï, c’est entrer dans un tourbillon de scooters, de ruelles étroites et de parfums de pho. La capitale vietnamienne mélange chaos urbain et charme colonial. Commencez par le vieux quartier, où les marchands ambulants côtoient les temples anciens comme celui de Ngoc Son, posé sur le lac Hoan Kiem. Goûtez aux bánh mì ou aux chả cá, des spécialités locales qui réveillent les papilles. Une balade autour du mausolée de Hô Chi Minh ou une visite au musée d’ethnographie donne un aperçu de l’histoire et des 54 ethnies du pays.
Évasion dans la baie d’Halong
Le deuxième jour, partez pour la baie d’Halong, à 3 heures de route. Ce site classé à l’UNESCO, avec ses eaux émeraude et ses pitons karstiques, reste un incontournable. Optez pour une croisière d’une nuit à bord d’une jonque traditionnelle. Entre kayak parmi les grottes et levers de soleil sur les falaises, la magie opère. Revenez à Hanoï le troisième jour pour une soirée tranquille avant la suite.
Jours 4-6 : Hué et Hoi An
Hué, l’ancienne cité impériale
Prenez un vol matinal ou un train de nuit vers Hué, au centre du Vietnam. Cette ville, ancienne capitale, respire l’histoire avec sa citadelle et ses tombeaux royaux le long de la rivière des Parfums. Louez un vélo pour explorer les pagodes ou embarquez pour une balade en bateau-dragon. Les amateurs de saveurs testeront le bún bò Huế, un bouillon piquant qui réchauffe.
Hoi An, la ville des lanternes
À 3 heures de route, Hoi An dévoile un décor de carte postale. Ses ruelles illuminées de lanternes colorées et ses maisons jaunes invitent à flâner. Le cinquième jour, visitez le pont japonais et les ateliers de couture sur mesure. Le sixième jour, pédalez jusqu’aux plages de Cua Dai ou aux rizières environnantes. La douceur de vivre ici contraste avec l’énergie des grandes villes.
Jours 7-10 : Ho Chi Minh-Ville et le delta du Mékong
Ho Chi Minh-Ville, le pouls du Sud
Envolez-vous vers Ho Chi Minh-Ville (Saigon) le septième jour. Cette métropole vibrante mêle gratte-ciel et vestiges coloniaux. Explorez le marché Ben Thanh pour des souvenirs ou grimpez à la tour Bitexco pour une vue panoramique. Une visite au musée des vestiges de guerre ou aux tunnels de Củ Chi éclaire le passé tumultueux du pays.
Le delta du Mékong, une fin en douceur
Les neuvième et dixième jours, direction le delta du Mékong, à 2 heures de route. À Can Tho, montez à bord d’un bateau pour le marché flottant de Cai Rang, où les vendeurs échangent fruits et café depuis leurs embarcations. Voici quelques activités possibles :
- Balade à vélo dans les villages au milieu des canaux
- Dégustation de poisson à l’oreille d’éléphant frit
- Nuit chez l’habitant pour une immersion authentique
Retournez à Ho Chi Minh-Ville le dernier jour pour un ultime repas de rue avant le départ.
Tableau récapitulatif de l’itinéraire
Jours | Destination | Activité principale |
---|---|---|
1-3 | Hanoï / Baie d’Halong | Visite culturelle et croisière |
4-6 | Hué / Hoi An | Histoire et détente |
7-10 | Ho Chi Minh / Mékong | Ville et nature |
Cet itinéraire de 10 jours au Vietnam équilibre découvertes culturelles, paysages grandioses et moments de repos. Du Nord au Sud, chaque étape révèle une facette unique de ce pays fascinant. À vos valises !